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高級発酵茶セミナー

そんな流れをうけて、先日"高級発酵茶セミナー"があり、参加してきました。 発酵茶っていうのは、その名の通り、発酵させてあるお茶のことなんです。 紅茶やウーロン茶がこれに属します。ちなみに、一般的に日本茶(緑茶)と言われるお茶は、不発酵茶と言って発酵させていないお茶なんです♪

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